Kost & Livsstil, Paleo & AIP
Chunky Granola Har du som vi passat på att ta ledig de här dagarna mellan jul och nyår? Vi fixar och donar i köket, provar nya recept och försöker njuta så mycket av ledigheten det går innan vardagen drar igång igen. Frukosten får ju gärna …
Äggsmör låter kanske inte så inbjudande men är ett väldigt gott pålägg, eller mellanmål, som går lätt att variera efter det man har hemma. Ja, man bör ju ha ägg och ghee (klarnat smör) förståss. Men sen kan man freestyla lite! Det senaste har jag …
Varför inte lyxa till det med en enkel men god hallonsmoothie som är full med antiinflammatoriska kryddor så som gurkmeja och ingefära? Funkar bra som frukost on-the-go eller som ett mellanmål för dig som behöver få i dig lite extra. Självklart kan du experimentera vidare …
Gröt är en riktigt bra start på dagen, det har vi fått höra sen vi var små. Nu på helgen äter jag alltid någon variant av gröt och har gjort så i många år. Men när man inte kan äta den klassiska havregrynsgröten eller andra …
Igår gjorde vi risgrynsgröt paleostyle! Jag som är grötälskare blev alldeles lycklig när jag såg @dorimax lägga upp en bild på hennes Tapiokapudding, och blev genast sugen att prova pärlorna. Konsistensen på gröten är perfekt och med lite kanel och kokosblomsocker på så, jag lovar, …
(Inlägget innehåller affiliatelänkar till Bodystore.) Garants, Abbot Kinneys eller Icas egna små burkar av kokosyoghurt är smidiga att köpa och ha med när man behöver tex mellanmål med sig. Men de är dyra, ofta över 20 kr för en liten, liten burk. Så det går …
Det är valdag och nu sitter vi och följer valvakan med spänning. I morse däremot tog vi en sen frukost innan hela familjen gick tillsammans och röstade. Det kändes viktigt att ta barnen med för att visa hur det går till, att själva röstningen inte …
En grön smoothie om dagen, antiinflammatorisk och fullspäckad med massor med nyttigheter! Jag ska inte överdriva och säga att den här drinken är god. Men! Den är inte äcklig. Det är liksom framförallt… nyttig. Den är en väldigt bra källa till att få i sig sina …
Matbanan, Kokbanan eller Plantains -Kärt barn har många namn. Jag gillar verkligen plantainschips och har även provat att använda dem i matigt bröd vilken funkar fint. Men för några helger sedan träffade vi min kusin som bott i Equador under några år och hon berättade …
Det finns en del riktigt bra Paleo/LCHF bröd. LCHF och Paleo har många gemensamma nämnare och det här receptet kom min mamma och gav till mig. Hon hade hittat det i en LCHF Facebookgrupp. Jag gjorde om det lite för att passa oss och det …
Vi maxade semestern allt vi kunde och kom hem från vår sista road trip sent på eftermiddagen, lagom till middagsmaten. Vi har haft en underbar långhelg hos familj utanför Båstad.Vi har hängt på stranden, Niclas har tagit löprundor, och vi har lagat massor med mat …
Inlägget innehåller annonslänkar Det är inte så ofta som jag blir sugen på en mjuk macka längre. Det var så många år sedan jag åt mjukt bröd att jag sällan kommer på att det vore gott. Det var en av de saker som jag märkte …
Den här avokadoyoghurten på bananbas är en klassiker. Den är galet god i sin krämighet som verkligen är i klass med “vanlig” yoghurt. Jag har inte ätit den då den är hög fodmap, avokado innehåller sorbitol, som är en sockeralkohol och som jag alltså reagerat på …
Inlägget innehåller annonslänkar Sommaren är här och vi blir sugna på nya rätter och framförallt nya tillbehör till grillen. Snart kommer det recept på både hamburgare, pommes och chutney! Men när jag börjar scanna recept runtomkring så inser jag att det blir lättare om jag …
En intressant, om man nu vill kalla den det, incident har inträffat. Jag får nog se den som incident för det verkar i alla fall inte gett något varaktigt intryck. Ni vet, för en tid sedan, någon vecka eller så, introducerade jag Chiafrön i form …
Plötsligt uppstår craving på något nytt. Ett starkt behov av något annat än den mat jag ätit i snart 5 månader. Jag har ätit väldigt god mat hela aip-vägen men att sen plötsligt få smaka något nytt är oslagbart! Det här med frukost eller mellanmål …
Muggbröd! För något år sedan exploderade internet av muggbröd i olika former, jag hängde inte på då men sen i höstas är jag hooked. Jag behöver inget annat mjukt skivbröd om jag har det här, så gott och smidigt! (Eller så är jag skadad för …
De här blåbärsplättarna är lite fluffigare i konsistensen är våra vanliga plättar eftersom de innehåller bakpulver. Jag tycker det passar fint just till plättar med kokosmjöl. Kokossmaken skiner igenom lite (tycker jag som inte är överförtjust i kokos) men blir väldigt gott tillsammans med blåbären. …
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Lär dig mer