fbpx

Recent Posts

Morotskaka paleo-style med syrlig limefrosting

Morotskaka paleo-style med syrlig limefrosting

Morotskaka paleo! Bland det bästa som finns i bakväg är morotskaka. Inte för sött, lagom kladdigt, funkar både som fika och som kalas-kaka och kan ätas med händerna eller med sked. Fyller alltså alla kriterier på en bra kaka! 😉 När jag och min vän […]

Niclas 1 månad carnivore

Niclas 1 månad carnivore

Den 16 januari 2020 startade Niclas vad som skulle bli en månad Carnivore. Han bestämde sig för att prova en vecka först, men efter den veckan fortsatte han en vecka till… och en vecka till… Efter den 3e veckan var han så nöjd med sitt […]

Online-föreläsning 1 April “Kosten som läker kroppen”

Online-föreläsning 1 April “Kosten som läker kroppen”

Onsdagen den 1 april 18,30-20,30 skulle vi egentligen ha föreläsningen “Kosten som läker kroppen” i Uddevalla. Över hälften av platserna var redan bokade i förra veckan… Sen slog Corona till… Men så kom vi på att istället för att ställa in erbjuder vi givetvis föreläsningen […]

AIP-våfflor till våffeldagen

AIP-våfflor till våffeldagen

Många tycker är svårt att följa AIP när det dyker upp speciella dagar eller tillfällen. Kanelbullensdag, fettisdagen, jul, kalas, fika etc. I mångt och mycket gäller det ju att bita ihop och påminna sig varför man följer protokollet. Hitta drivkraften som gör att man inte […]

Karamelliserad rödlök med dragon (AIP)

Karamelliserad rödlök med dragon (AIP)

Superduperenkelt och superdupergott! Karamelliserad rödlök med färskhackad dragon är en riktigt gammal favorit hos oss. Förut innehållandes socker, idag med lite honung i på slutet. Som en icke-sås-sås liksom. 🙂 Snabb middag Det blev en riktig quick-fix middag häromkvällen med stekta tunna skivor fläskkött, rotsellerimos […]

Om oss, reportage i LiveLife!

Om oss, reportage i LiveLife!

För ett par veckor sedan kom ett reportage om oss i Life-butikernas egen kundtidning LiveLife! Vi är så glada att få dela med oss av vår historia, sprida inspiration, ge en del tips samt tipsa om ett riktigt gott recept! Reportaget ligger uppe digitalt så […]

Anders Kantarellsås (AIP/Paleo)

Anders Kantarellsås (AIP/Paleo)

Anders kantarellsås En god sås lyfter vilken maträtt som helst, eller hur? Den här kantarellsåsen är gudomligt god, och helt AIP! Och vi lovar, den smakar inte en endaste gnutta kokos! Har du lyxen att liksom vi ha ett lager med torkade trattkantareller sen i […]

Citron & blåbärsmuffins med frötäcke (Paleo)

Citron & blåbärsmuffins med frötäcke (Paleo)

Det här receptet på Citron & blåbärsmuffins kommer ifrån vårt recepthäfte “Kalas & Fikastunder” men det är också med i nya numret av Live Life, Life-butikernas egen kundtidning (Nr 1, 2020).  Där det finns ett reportage om oss där vi delar med oss av vår […]

Kycklingwok med sötpotatisnudlar (Paleo)

Kycklingwok med sötpotatisnudlar (Paleo)

Ibland lyxar vi till det med sötpotatisnudlar. Ja, det känns som lyx för handen på hjärtat så saknar man allt vanlig spaghetti ibland… 🙂 Och hur gärna man än vill så är inte zucchininudlar eller strimlade rotfrukter samma sak som spaghetti. Även om det är […]

Våra 5 favoritbröd (AIP/Paleo)

Våra 5 favoritbröd (AIP/Paleo)

Våra 5 favoritbröd AIP-knäcke är nog en av de mest besökta recepten hos oss. Men zucchinifrallor, formbröd, AIP-tortillas och enkelt fröbröd är också klara favoriter. Idag fyller vi huset med lukten av nybakt! Frågan är var vi ska börja… Klicka på länken under bilden för […]

Allt-i-ett-plåt med kyckling och dragonsås (Paleo)

Allt-i-ett-plåt med kyckling och dragonsås (Paleo)

(Inlägget innehåller affiliatelänkar till Bodystore.) Vardagen är ju inte alltid lätt att få ihop. Vissa dagar hinner man inte, orkar inte eller vill inte laga middag så där “på riktigt”. Då är en Allt-i-ett-plåt med kyckling och dragonsås perfekt. Häromdagen hade vi just en sådan […]

Sötpotatisrätt med örter i vackra färger! (AIP/Paleo)

Sötpotatisrätt med örter i vackra färger! (AIP/Paleo)

Till nyårsmiddagen 2019 gjorde vi en enkel, men vacker sötpotatisrätt med örter. Vi hade hittat lila sötpotatis i Uppsala när vi var där i mellandagarna så vi blandade dem med vanlig orange sötpotatis. (tar tacksamt emot tips i Göteborgsområdet om lila sötpotatis!) I näringsvärde ska […]

Cappuccino cheesecake (Paleo)

Cappuccino cheesecake (Paleo)

Ett nytt recept från oss så här inför nyår på Raw Cappuccino cheesecake! Receptet kommer från vår receptsamling “Kalas & Fikastunder“ som vi gav ut tidigare i år. (Klicka på länken för att läsa mer och se fler bilder från receptboken.) Den här lätt kaffesmakande […]

Rostade rotfrukter med saffransvinägrett (AIP/Paleo)

Rostade rotfrukter med saffransvinägrett (AIP/Paleo)

Så här sista veckan inför jul då vardagen ofta krockar med julstök vill vi dela med oss av ett nytt recept på julig vardagsmat, nämligen rostade rotfrukter med saffransvinägrett! Den här har vi gjort ett par gånger nu och blir en härlig stämningshöjare av vardagsmaten […]

Fiskgryta med saffran (AIP)

Fiskgryta med saffran (AIP)

Här kommer ett alldeles nytt AIP-recept på Fiskgryta med saffran som dessutom är härligt juligt nu när vi är på väg mot tredje advent. Jag är inne på min första vecka av att äta strikt AIP igen och det går fint. Handen på hjärtat har […]

AIP strikt till jul!

AIP strikt till jul!

AIP strikt till jul! Så är det bara att inse att det är dags att backa bandet. Hösten har varit otroligt rolig, spännande, kreativ och inspirerande! Men med för lite återhämtning. Stressig helt enkelt. Tittar jag tillbaka är det några intressanta tillfällen värd att reflektera […]

Baka våra Julfavoriter!

Baka våra Julfavoriter!

1a advent kom och passerade i en väldig fart. Här hemma har vi knappt hunnit med, julstjärnorna och adventsljusstaken har plockats fram i omgångar. Men vad gör väl det! Men visst är det härligt att tillslut få upp alla ljusen nu i mörkret? Många har […]

Paleogröt med äpple och kardemumma

Paleogröt med äpple och kardemumma

Grötälskare som vi är så har vi flera recept på gröt här på sidan. Du hittar till exempel AIP-alternativ som Cassavagröt, Jordmandelgröt och “risgrynsgröt“. Men vi insåg plötsligt att vi inte har lagt upp en klassisk paleogröt! Den här paleogröten är lika enkel att göra som […]


Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial