Plötsligt slog det mig, när jag gjorde vaniljglass (paleo), hur gott det är med nyponsoppa. Jag minns ju att jag som liten gärna åt nyponsoppa med vaniljglass och biskvier… Biskvierna kan jag hoppa över men det vore ju lite roligt att återuppleva minnet igen. Kan det vara gott verkligen? När jag gjorde vaniljglass härom dagen…
Inlägget innehåller annonslänkar Hallonsmoothie, eller smoothies i största allmänhet när det kommer till AIP brukar innehålla kokosmjölk eller kokosgrädde. Och det är ju inga problem så länge man inte är känslig för kokos eller fodmaps. (Eller generellt trött på kokossmaken!) 😉 Här hemma äter vi väl inte så där väldigt ofta smoothies faktiskt, men i…
Jag visste inte alls vad vi gav oss in på när vi bestämde oss för att utveckla en AIP app. Tur är väl det för hade jag vetat hur tidsslukade det skulle bli hade det nog inte blivit någon app… 🙂 Jag hoppas att AIP appen ska vara till oumbärlig hjälp för dig i det…
Det här med att fermentera och lägga in själv, både livsmedel och dryck, tycker jag är roligt. Kanske drar man sig för att göra det då det görs i ett par steg. Men om man läser igenom proceduren inser man att det är väldigt enkelt. Här är ett recept på Kvass, en fermenterad frukt- och/eller…
Inlägget innehåller annonslänkar Paleolatte, Ägglatte, våga prova! Paleolatte, Ägglatte, Fettkaffe, Paleokaffe kalla det vad du vill (vilket som låter trevligast i dina öron själv föredrar jag nog Paleolatte) men det här är ett smidigt sätt att få i sig bra med fett och protein och som du står dig bra på länge! Själv dricker jag…
En kopp varm choklad med grädde Södra Sverige har sportlovsvecka och i fredags åkte vi norrut till Mias hemort Älvdalen i Dalarna. En vecka av skidåkning i Sälen, badhusbesök, snögrottor och snöänglar. Snöänglar och snöänglar förresten, det är så mycket snö att pojkarna dök (ja, bokstavligen dök) ner i snön med huvudet före i vild…
Kombuchaglögg Det här receptet kommer från vår receptsamling ”Glöggfest & Julens efterrätter”. Vi har delat flera recept från samlingen sen början av december och nu när julen strax står för dörren känner vi att ett glöggrecept är på sin plats! Klicka på länken ovan för att kika på fler bilder och för att beställa receptsamlingen…
Medicinfri och Jordmandelmjölk Det här med att göra egen mjölk är riktigt roligt! Vi gör ofta mandelmjölk men sen jag blev medicinfri så har jag försökt följa AIP som möjligt utan att vara helt strikt. Jag har dragit ner på ägg och mandel men inte uteslutit dem helt. För 6 veckor sedan slutade jag med…
Benbuljong kan kokas på olika sätt och med olika ben, gemensamt är att det är väldigt nyttigt vare sig du väljer kyckling, nöt eller vilt. 18 november är det benbuljongens dag så det passar bra att dela det här receptet precis idag! Det är nämligen så att benbuljong är otroligt näringsrikt och innehåller viktiga mineraler…
Varför inte lyxa till det med en enkel men god hallonsmoothie som är full med antiinflammatoriska kryddor så som gurkmeja och ingefära? Funkar bra som frukost on-the-go eller som ett mellanmål för dig som behöver få i dig lite extra. Självklart kan du experimentera vidare med kryddor så som kanel, kryddnejlika och olika frukter och…
Jag gillar egentligen inte kokos, speciellt inte när kokossmaken tar över. Niclas är inte överförtjust. Och inte barnen heller. Så varför då göra hemmagjord kokosmjölkdryck? Jo, för att vi alla är olika. Och för att vi gärna vill inspirera alla er andra som kanske fullkomligt älskar kokos! Vi vill gärna påminna om, vare sig det…
En grön smoothie om dagen, antiinflammatorisk och fullspäckad med massor med nyttigheter! Jag ska inte överdriva och säga att den här drinken är god. Men! Den är inte äcklig. Det är liksom framförallt… nyttig. Den är en väldigt bra källa till att få i sig sina antiinflammatoriska kryddor, näringstäta grönsaker och bra fetter dagligen utan att…
Det blir mycket ”bara vatten” och olika ”vanliga” teer när man följer autoimmuna protokollet, eller vill undvika sockrade drycker i största allmänhet. Jag har varierat vattnet med olika smaksättare som melon, mynta, hallon, jordgubbar, citron, lime etc i sommarens tillbringare. Men till slut saknar man också något som lite liknar en drink, eller något som…
Min mamma introducerade mig till guldmjölk, denna fantastiska läkande och rogivande blandning! Jag dricker den gärna på kvällen innan jag går och lägger mig, jag upplever att den hjälper mig att varva ner och det tar inte lång tid innan jag börjar gäspa okontrollerat! Man börjar alltså med att göra en Gurkmejapasta, se recept nedan,…
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Lär dig mer