fbpx

Blogg

Mjölkfri Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År!

Mjölkfri Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År!

Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År! I år firar vi nyår i norra Dalarna och Mias hemort Älvdalen. 50 mil och över 6 timmar senare anländer vi i ett vackert vinterlandskap. Det obligatoriska när vi kommer fram är att tända en brasa i öppenspisen […]

God fortsättning med god mat! (Paleo/AIP)

God fortsättning med god mat! (Paleo/AIP)

God fortsättning! Vi hoppas att du haft en riktigt skön och God jul. Vi har ätit god mat och umgåtts med nära och kära, och faktiskt inte stressat så fasligt mycket som annars är lätt att göra. Så här i mellandagarna tänkte vi dela med […]

Jordmandelmjölk (och provresultat) (AIP)

Jordmandelmjölk (och provresultat) (AIP)

Medicinfri och Jordmandelmjölk Det här med att göra egen mjölk är riktigt roligt! Vi gör ofta mandelmjölk men sen jag blev medicinfri så har jag försökt följa AIP som möjligt utan att vara helt strikt. Jag har dragit ner på ägg och mandel men inte […]

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

GLÖGGFEST & JULENS EFTERRÄTTER Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår första receptsamling med temat Glöggfest & Julens efterrätter. Sen i september har nära och kära ätit julbak hemma hos oss så det är väldigt roligt att den här samlingen äntligen är […]

Spännande nyheter!

Spännande nyheter!

Så här en helt vanlig lördag kommer vi med lite nyheter. Juliga nyheter! Idag har vi nämligen fotograferat julrecept. Med två veckor kvar kan vi berätta att vi släpper vår första receptsamling lagom till den 1a advent! Alla fria från spannmål, gluten, mjölk och vitt […]

Vi byter namn till viaventri.se

Vi byter namn till viaventri.se

-Fr.o.m. 16/9-2018 byter vi adress från miavikander.com till viaventri.se Ingenting har förändrats, allt ser ut och fungerar som vanligt! Har du lagt till miavikander.com som favorit kommer den att fungera en tid framöver, men uppdatera gärna till viaventri.se! Med vänlig hälsningar Mia och Niclas Vikander

8e Återintroduktionen: Cashewnötter

8e Återintroduktionen: Cashewnötter

Varje gång jag återintroducerar något blir jag så galet glad och tänker att nu jäklar ska här bombas på med nya grejer! Men det är också ett litet moment av oro. Ska det verkligen gå bra det här? Om jag reagerar, hur dålig blir jag […]

Chiapudding – Trial and error

Chiapudding – Trial and error

En intressant, om man nu vill kalla den det, incident har inträffat. Jag får nog se den som incident för det verkar i alla fall inte gett något varaktigt intryck. Ni vet, för en tid sedan, någon vecka eller så, introducerade jag Chiafrön i form […]

Remission!!!!  “Du har värden som en frisk person!”

Remission!!!! “Du har värden som en frisk person!”

Jag är i remission!!! Jag är i remission!!! Jag är i remission!!! Eller som min gastrosköterska så fint sa det “Du har värden som en frisk person!” Yesssssss! Mitt calprotektinvärde som sist låg på närmare 500 var nu nere i 35 och alltså helt normalt. […]

Äggvita, Aip-svacka och ostcravings

Äggvita, Aip-svacka och ostcravings

3½ månad sen jag började med AIP. Eller jag och jag, vi egentligen. För det här har ju påverkat närmsta familjen i synnerhet och resten av umgängeskretsen i allmänhet. Matprepp, matprat, matplanering och en herrans massa matlagning. Samtidigt som den “vanliga” maten till barn och […]

Återintroduktion nr 3 – Äggula!!

Återintroduktion nr 3 – Äggula!!

Jag har tänkt det länge men av olika anledningar har det inte blivit av än, det är äntligen dags för återintroduktion av ÄGG!! Alltså, inte hela ägget. Vi vill ju inte ta ifrån tårna. Vi börjar med äggulan. Men egentligen, om jag ska vara helt […]

Sista tabletten kortison!

Sista tabletten kortison!

Tametusan, halleluja, fanimej och ta i trä! Idag tog jag min sista kortisontablett! Tablettjävlarna jag började med 25 Oktober förra året, som jag 2 gånger successivt trappat ner men blivit tvungen att höja upp igen, är äntligen slut! Jag började med 8 tabletter om dagen […]



Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial