Inlägget innehåller annonslänkar Cashewglass är väldigt krämig och en klar favorit, delar topplaceringen med vaniljglass. I det här receptet har vi lagt till lite mosade hallon och en lakritssås. Du hör ju själv; glass med hallon och lakrits… Hur gott kan det bli?! Vi köper alltid Kung Markattas eko lakritspulver, klart godast enlig oss! Sök…
Inlägget innehåller annonslänkar Ibland behöver man bara ett recept på vinägrett. Ibland behöver man bara bli påmind om ett enkelt sätt att göra sin vardagssallad lite godare eller tips på hur man får i sig det där extra nyttiga fettet utan att det ”bara blir olivolja” ringlat över salladen. Förr i tiden använde jag alltid…
Det här med att fermentera och lägga in själv, både livsmedel och dryck, tycker jag är roligt. Kanske drar man sig för att göra det då det görs i ett par steg. Men om man läser igenom proceduren inser man att det är väldigt enkelt. Här är ett recept på Kvass, en fermenterad frukt- och/eller…
Inlägget innehåller annonslänkar. Det är ju så roligt att ta fram nya bakrecept, och här kommer ett helt nytt på hur man gör sin egen After Eight! Till jul har det alltid stått ett paket med After Eight vid glöggen men i år så kommer det definitivt bli dessa egna After Eight – mintkakor –…
Vi har många recept på smaksättningar för inlagd sill, både här på hemsidan och i vår receptsamling ”Påskens buffé och efterrätter”. Förut har man kunnat använda Abbas 5-minuterssill, den innehöll bara sill, ättika och salt, men nu har de tillsatt konserveringsmedel. Så trist! Alltså uppenbarades ett dilemma; Jag vill verkligen ha sill till jul, men…
Inlägget innehåller annonslänkar Att göra sin egen marsipan till olika bakverk är busenkelt! Det här receptet har vi använt till marsipankulor men också som lock till prinsesstårta. Kanske blir det några marsipangrisar till jul? Dessutom håller sig marsipanen i kylen länge, uppemot två veckor faktiskt, det man alltså gör idag kan man ta hand om…
Inlägget innehåller annonslänkar Det är inte helt enkelt att hitta en bra chokladkaka på butikshyllorna… Vår favorit är Wermlandschoklad Raw Choklad EKO. (Finns även på Jordklok) Det senaste har vi faktiskt även hittat den på Ica Maxi i Kungälv och på Fram-butiken i Göteborg. Men har man inte de godingarna hemma så är det faktiskt…
Inlägget innehåller annonslänkar Älskade blåbär! Vi har plockat massor med blåbär i år. Känns bra att ha rejält med de små rackarna i frysen. Men det är också gott och lyxigt att torka blåbär. Blåbärsgröt, blåbärssmoothie, blåbärspaj, blåbär i bröd, blåbärsgranola, blåbärsglass, blåbärsyoghurt, blåbärschiapudding, Kardemummaknyten med blåbär…. Ja du fattar… Alltså mycket bra att ha….
Ett nytt recept från oss så här inför nyår på Raw Cappuccino cheesecake! Receptet kommer från vår receptsamling ”Kalas & Fikastunder” som vi gav ut tidigare i år. (Klicka på länken för att läsa mer och se fler bilder från receptboken.) Den här lätt kaffesmakande Cappuccino cheesecaken är otroligt god och har en len krämig…
Det känns väldigt roligt att kunna dela med oss av ännu en receptsamling, den här gången med tema Kalas och fikastunder. Även om vi skapar och delar med oss mestadels av matrecept där fokus ligger på en hälsosam livsstil med mat lagad från grunden, så behöver man ibland lite godsaker! Fikakulturen är stark i vårt…
Lakrits & chokladbollar (Paleo) Kan godsaker vara lite för goda? Ja, de kan kanske det. I alla fall om man råkar äta upp en hel sats av dem alldeles för fort. När det bara inte går att låta bli… Efter totalt överintag av dessa lakrits & chokladbollar fick jag ge mig godsaks-förbud ett tag. Men!…
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Lär dig mer