Zucchinichips med kryddig dippsås, supersnacks i sommar!

Zucchinichips, dipp och semester

Idag arbetar vi sista dagen innan 4 veckor semester, som så många andra. Å vad skönt det ska bli med lite ledighet!
Men det är klart, vi kommer ju inte bli helt tysta här inne:)
Planen är att fortsätta leverera lite sommarmat-inspiration, res- och må-bra-tips under kommande semesterveckor. Så glöm inte att också följ oss på Instagram och Facebook, där är vi mest aktiva!
Men alla nya recept kommer såklart här som vanligt.

Men på sommaren har man lite extra behov av nyttiga snacks, eller hur? Dessa är väldigt goda och håller sig läääänge i en lufttät burk. Om du inte äter upp dem först vill säga… Vi har gjort dessa zucchinichips med jordmandelmjöl, då blir receptet AIP+ägg, men har man inte det funkar vanligt mandelmjöl också bra.
I den här länken har vi samlat våra olika läs- och köptips där du kan se var vi handlar våra specialprodukter. Allt från livsmedel till kostillskott och böcker.

Men små goda dippsåser kan man heller inte ha för många av vare sig man gör dessa zucchinichips, sötpotatischips eller behöver något gott att doppa råa grönsaksstavar i. Därför bjuder vi givetvis på dem båda i det här inlägget!

Hoppas du nu får en riktigt skön sommar med massor av sol, bad och energipåfyllning. Vi hörs snart igen!

Sommarhälsningar
Mia & Niclas

Tips!
Vill du har fler förslag på olika röror? Här kommer 3 till recept:
Rödbetsdipp och rödbetspuré (AIP)
Aioli
Mjölkfri cream cheese.

Tips 2!
Vi har fått flera kommentarer på vår somriga Blomkålssallad med rostade morötter av personer som provat och gillat. Prova du också! Det är ett underbart gott tillbehör för sommarens alla grillningar. Dessutom AIP-vänlig!