Ananas med knäckig frötosca (paleo)
17 januari 2026
Ananas med knäckig frötosca serverade vi som snabb, enkel och vansinnigt god efterrätt på nyår
Som utlovat delar vi med oss av några av recepten från vår receptsamling, Påskens buffé & efterrätter. Nu är det dags för Fyllda sötpotatisar! Visst blir det lite extra festligt att behålla sötpotatisskalet att servera i?
Dessa har kommit att bli en av våra favoriter bland alla dessa recept. Fyllda sötpotatisar är med andra ord väl värda en plats på påskbordet!
Sötpotatis är faktiskt inte alls släkt med potatisen utan rotknölen från en typ av ört.
De har en söt, lite nötig smak och kan användas i massor av maträtter, efterrätter och till och med bakverk.
Sötpotatis finns i många olika färger, så som orange, vit, rosaröd, lila eller brun, även om orange är vanligast här i Sverige. Sötpotatis innehåller rikligt med vitaminer och mineraler, bland annat vitamin E, C och A och mineralerna järn, koppar, kalium, magnesium och folsyra.
Foto: AnnTherese Johansson
Tips!
Här hittar du receptet på en enkel paleomajonnäs.
Dela gärna:
Ananas med knäckig frötosca serverade vi som snabb, enkel och vansinnigt god efterrätt på nyår
Senapsstuvad brysselkål gjorde jag första gången förra året. Ett ”paleo-iferat” recept jag hittat på nätet.
Julmarsipan med saffran och apelsin är ett enkelt och gott julgodis! Du gör den i
Apelsinchoklad, mild, mjuk och alldeles underbar! Ischoklad är ju en klassiker på jul, men istället