Snabbare matprepp är svår att hitta! Hugg en sötpotatis mitt itu , krydda och in i ugnen! Perfekt de där dagarna man verkligen borde laga mat men inte riktigt har orken och kanske behöver ett smidigt tillbehör till sallad och protein.
På bilden har jag bara kryddat med Ramslökssalt på avokadooljan, men man kan givetvis variera sig i oändlighet och ta vad man rågar hugga tag i i kryddhyllan!
Att sen lägga en sked med vitlöksghee på den varma potatisen och låta smälta är sanslöst gott om du frågar mig!






