Skip to content

Kost & Livsstil, Paleo & AIP

Recept
- Livsmedel A-Ö
- Omvandlingstabell ingredienser
- Jul
- AIP
- Frukost
- Mellanmål
- Varmrätt
- Dessert
- Snack
- Drycker
- Baka
- Bröd
- Glass/Godis
- Kakor
- Mjuka kakor
- Sås/Röror/Smör
- Soppa
- Topping
- Saft/Sylt/Lag
- Tillbehör
- Påsk
- Alla recept
Receptsamlingar
Föreläsningar/Webinar
Kost & Livsstil
Läs- och köptips
Rådgivning / Tjänster
Viaventri

Kontakt

Kontakta oss här för frågor, bokningar eller samarbeten:

Ditt namn (obligatorisk)

Din e-post (obligatorisk)

Ämne

Ditt meddelande

För bokning av rådgivning eller tester besök vår bokningssida

AIP-appen

Följ oss gärna!

2k

5k

Nyhetsbrev

Lämna detta fält tomt

För nyheter, recept, tips och rabattkoder
– Prenumerera på nyhetsbrevet.

Förnamn

E-post *

Vi håller dina personuppgifter privata och delar bara dina uppgifter med tredje part som gör denna tjänst möjlig. Läs vår integritetspolicy.

Kontrollera din inkorg eller skräppostmapp för att bekräfta din prenumeration.

Vilka är vi? Läs om oss här:

Foto från LiveLife.

Receptsamlingar

NYHET!

Föreläsning online när och var du vill!

Föreläsning online när och var du vill!

Sök recept

Searching is in progress

Ämnen recept/blogg

Benbuljong (8) bjäst (1) carnivore (1) Cassavamjöl (31) choklad (9) Coconut aminos (11) Crohns (24) Dryck (2) Fodmap (18) Föreläsning (2) gelatin (7) Ghee (41) godis (6) granola (1) grilla (1) Grönbananmjöl (4) Gurkmeja (8) Info AIP (14) Ingefära (26) Inulin (7) inälvsmat (2) Jordmandel (29) Jul (47) Kex (2) Kombucha (1) kycklinglever (2) LCHF (10) Livsmedelsinformation (45) Midsommar (1) notatissallad (1) Pannkakor (7) probiotika (2) Påsk (12) Raw (11) Recept (206) semla (1) Tapioka (13) Vegan (3) äggfritt (26)

Senaste kommentarer

Inlagd gurka utan socker, kokt lag – Nyttig mat ska vara god om Inlagd gurka utan socker, kokt lag.
MiaVikander om AIP-granola, knaprig och “Chunky”
André Juthe om AIP-granola, knaprig och “Chunky”
MiaVikander om Paleobröd helt enkelt (Paleo/LCHF/Gluten och mjölkfritt)
Erika om Paleobröd helt enkelt (Paleo/LCHF/Gluten och mjölkfritt)

Arkiv

Instagram

viaventri

🥣Paleo/AIP-recept;
Spannmål-, gluten-, mjölk- & sockerfritt
📲 AIP-app IPhone/Android
📚Kostrådgivare & föreläsare
🙏🏻 Crohns - läkande kost -medicinfri

AIP - Tillsammans 30 dagar🥰 Funderar du på att

AIP - Tillsammans 30 dagar🥰
Funderar du på att komma igång med AIP, Det Autoimmuna Protokollet, efter sommaren men vill inte göra det helt på egen hand?

Häng med på vår ”AIP – tillsammans 30 dagar” där du kommer samtidigt med andra i samma situation, få pepp, gruppcoaching samt färdiga veckomenyer att följa eller ta inspiration av!

Vi startar upp med en online-föreläsning och frågestund ett par veckor innan vi börjar. Allt material du behöver mailas till dig i god tid, sen ses vi dagligen i en privat facebookgrupp för råd och stöd längs med vägen.
➡️AIP-Start måndag vecka 36!⬅️

Vi avslutar månaden med en online-föreläsning till där vi går igenom de olika vägarna framåt.💪🏻

Detta ingår:
〰️Onlineföreläsning – Uppstart – 2-3 veckor innan start.
〰️Privat Facebookgrupp – för gemensam diskussion, pepp och gruppcoaching
〰️Veckomenyer med recept
〰️Inköpslista vecka för vecka
〰️Symtomformulär
〰️Mat- och symtomdagbok att fylla i under tiden
〰️Onlineföreläsning- Avslutning – råd och tips framåt
〰️5 st Receptsamlingar för fortsatt inspiration

🥳Introduktionspris: 1250 kr (312 kr/vecka!)

Intresserad?
Fyll i intresseanmälan i formuläret på hemsidan så skickar jag mer information så småningom.
Intresseanmälan är självklart inte bindande på något sätt. Eftersom det är första omgången kommer det vara begränsade platser!

Du hittar intresseanmälan här:
https://www.viaventri.se/aiptillsammans/

Ha en fin kväll!🌸🌼
/Mia

#aip #autoimmunaprotokollet #aip30dagar #aiptillsammans

Ä l s k a p a j 🥧 Paj i olika former är det

Ä l s k a p a j 🥧
Paj i olika former är det absolut bästa jag vet. Går att variera i oändlighet med bär, frukt, sås och glass. Fast det är inte mycket som slå klassisk blåbärs eller äppelpaj…🫐🍎
Här är några av våra favoriter;

Chokladpaj (paleo)
Äppelgalette (paleo
Smulpaj (AIP)
Smulpaj (paleo)
Key lime paj (paleo)
Vaniljsås (paleo)

✅Följ den blå länken i vår instagramprofil eller besök hemsidan www.viaventri.se och sök på ”paj”

📝Alla recept finns på hemsidan förutom den gula Key Lime pajen som kommer från vår vår receptsamling ”Kalas & Fikastunder”. (Den kan man beställa på hemsidan 99kr för pdf och 175kr för tryckt häfte)

Tipsa gärna om din favoritpaj-kombo!🍓🍒🍑🍎🍋🫐

Ha en fin dag!☀️
/Mia

#aippaj #aiprecept #paleopaj #paleorecept #glutenochmjölkfripaj #nyttigarepaj #äggfripaj #bakapaleo #bakaaip

G l a s s !🍧☀️ Glass hör sommaren till, me

G l a s s !🍧☀️
Glass hör sommaren till, men inget som säger att god glass måste innehålla vare sig mjölk eller tillsatser😊
Här har vi samlat några av våra glassrecept, både paleo och AIP.
Dags att ladda frysen!

En personlig favorit är jordgubb med syrlig swirl (paleo) då får man engagera sig lite i att koka lemon/limecurd först. Men såååå värt det!🥰

Alla recept finns på hemsidan förutom den orangea med mango, havtorn och mynta (AIP) som kommer från vår vår receptsamling ”Kalas & Fikastunder”. (Den kan man beställa på hemsidan 99kr för pdf och 175kr för tryckt häfte)

Följ den blå länken i vår instagramprofil eller besök hemsidan www.viaventri.se och sök på ”glass”

Ha det glassigt!🍦🍨🍧
/Mia & Niclas

#aipglass #paleoglass #viaventri #aiprecept #aipsommar #paleosommar #paleorecept #nyttigglass #mjölkfriglass #egenglass #glassrecept

Ä t a u t e Det är inte alltid enkelt att äta

Ä t a u t e
Det är inte alltid enkelt att äta ute på restaurang när det är så många saker man undviker. Någon gång har jag provat beställa gluten och mjölkfritt för att inte vara så krånglig och sen petat bort lite oönskat. Det funkar ju men är inte optimalt.

Men idag... jösses vad gott jag ätit, faktiskt åt vi alla 6 otroligt gott på @lyckorna_brygga👌🏻🙏🏻
Vi hade världens tålmodigaste, gulligaste servitris som löste spannmåls-, nattskatte- och mjölkfritt till mig och mamma, gluten och mjölkfritt till sonen, utan bröd till Niclas och helt vanligt (!) enligt menyn till de andra 2. ☺️💕🙏🏻
Allt utan att få oss att känna oss krångliga och besvärliga.
Så även om vi alla är helt sjukt mätta så kan vi alla också må bra efteråt.🥰

Jag beställde en helt ljuvlig fiskrätt med musslor, wakame, grönsaker etc. Fick en stor skål med råkost och dressing istället för potatiskaka. Saknade verkligen ingenting!

Nu går man ju inte ut och äter så ofta längre men man drar sig ju lite för det ibland.
Så extra roligt när det blir så gott för alla och ett fantastiskt bemötande!

Drar du dig för att gå ut och äta pga din kosthållning?

Njut av sommaren och glöm inte fylla på med vatten och salt i värmen!☀️💦
/Mia

#paleokost #paleopårestaurang #aipätaute

Semesterstart och inbrott...😳🤯 Vi arbetade s

Semesterstart och inbrott...😳🤯
Vi arbetade sista dagen inför semestern i fredags och samtidigt som jag jobbade hemma och satt i ett zoom-möte med en klient så hade vi inbrott i garaget (!). Efter den dagen med diverse samtal med polis och försäkringsbolag konstaterade vi att semestern börjar inte förens på måndag. Basta. Det kan väl bara bli bättre?

De stal vår äldsta sons nya cykel och massor med verktyg.
Man känner sig både ledsen, kränkt och lite omskakad. Jag och barnen var ju hemma!?
Men vi är samtidigt glada att varken jag eller barnen kom ut när de var igång. Det är ju i slutändan bara saker. Ingen skadad.

Så idag önskar vi er alla en fin sommar!☀️🥰
Vi ska dra ner på tempot, passa på att återhämta oss efter en intensiv vinter/vår och ser fram emot en spännande höst!
Vi börjar med en liten båttur längs västkusten sen får vi se hur resten av semestern blir. Carpe diem, ni vet. 🥳

Vi fortsätter såklart dela med oss här, men kanske inte lika ofta...☺️

Ha en fantastisk, och god, sommar!☀️💦🥰
/Mia & Niclas

G r I l l a t ä r g o d a s t Få saker slår e

G r I l l a t ä r g o d a s t
Få saker slår en god köttbit på grillen enligt oss, men det är klart tillbehören gör ju helheten… Här är några av våra favoriter som vi gör i sommar;
-Sötpotatispommes (AIP)
-Söt-hasselbackspotatis (AIP)
-Kantarellsås (AIP)
-Senap (paleo) väääldigt enkelt och väääldigt gott med egen senap!
-Blomkålssallad med rostade morötter (AIP)

Salt och peppar kommer man längt med men du hittar också recept hos oss på t.ex.
-Marinerad fläskfile (AIP)
-Saftiga kycklingburgare (uteslut bara ägg och peppar så blir de AIP)

Man kan ju göra grillat-listan hur lång som helst…
Vad är ditt favvo-grill-tips? 🍗🍖🥩🥓🫑🍌

Vi har samlat alla dessa recept i ett inlägg på hemsidan. Följ länken i vår Instagramprofil eller gå in på viaventri.se

Grilla lugnt!🔥
/Mia & Niclas

#aipsommar #aipgrilla #paleogrill #paleorecept #aiprecept #sötpotatispommes #egensenap #grillapaleo

Gissa vad? Mitt ”mellanmål” idag! En ägglatt

Gissa vad?
Mitt ”mellanmål” idag! En ägglatte (paleo) fast utan mjölk. Och utan kaffe men med ett grymt fluff på toppen!☺️
Chaite, ägg och ghee mixas med stavmixer och ger ett väldigt gott mellanmål som håller blodsockret i fin balans på eftermiddagen. Toppad med lite kanel👌🏻☕️

Semestern börjar till helgen och jag jobbar på att få ihop allt material till ”AIP - Tillsammans 30 dagar”.
Vi kickar igång en månad AIP tillsammans efter sommaren. Det lutar åt v36 baserat på alla intresseanmälningar som kommit in och önskat startvecka.

Veckomenyer och recept ingår och allt annat du behöver för att komma igång!
Men vi kommer att vara en mindre grupp som startar så håll utkik! Jag talar om när det är dags för anmälan.
Under tiden kan du anmäla intresse på vår hemsida så får du Mail så fort allt är på plats!

Ha en fin kväll!✨
/Mia

#chailatte #paleolatte #viaventri

E n k e l A I P Det finns massor av goda AIP-rece

E n k e l A I P
Det finns massor av goda AIP-recept att följa. Men ibland kan det kännas lite överväldigande och onödigt komplicerat, speciellt när man är ny in i tänket.
Och man kanske faktiskt inte älskar att laga mat rent generellt men behöver AIP...🤷🏻‍♀️

AIP behöver inte vara komplicerat alls. Man behöver inte specialmjöler hit och dit, man måste inte göra kokosyoghurt, benbuljong och surkål. (Men ni vet jag älskart!☺️)

Som idag:
-Butternutpumpa med olja och kryddor. Hugg i bitar. In i ugnen.
-Grillad fläskfilé sköts av mannen i trädgården.
-Sallad ur påse med snabb vinägrett. (Olivolja, äppelcidervinäger och typ alla bladkryddor jag råkade hitta. Vitlök.)
-Gurka och avokado skär i bitar.
-Vitkålssallad (typ pizzasallad) från gårdagen.

Enkelt. Larvigt gott och helt AIP.👌🏻

Vad äter du ikväll?🥩🥓🥦🥑
/Mia

#aipmat #aipmiddag #aipvardagsmat

Ladda mer... Följ på Instagram

NAVIGATE

Copyright © 2021 Kale

Kale by LyraThemes.com.

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial