Lag till Sill
Den här lagen räcker till 1 paket inlagd sill, 420g.
Läs recepten med smaksättning noga. Ibland ska man lägga in fler ingredienser i den varma lagen.Det är viktigt att lagen kallnat innan man häller den över sillen, annars tillagas sillen lite grann och blir mjuk och mosig.
Läs recepten med smaksättning noga. Ibland ska man lägga in fler ingredienser i den varma lagen.Det är viktigt att lagen kallnat innan man häller den över sillen, annars tillagas sillen lite grann och blir mjuk och mosig.
Ingredienser
- 1,5 dl Vatten
- 0,5 dl Ättika 12%
Sötning, välj EN av dessa:
- 1.5 msk Honung eller
- 6 msk Inulin från Cikoria eller
- 1,5 dl Råpressad saft från Äpplen
Instruktioner
- Blanda vatten, ättika och valfri sötning i en kastrull.
Koka upp.
Låt svalna. - Smaksätt sillen genom att följa instruktionerna nedan .