Paleo Småfranska
Ingredienser
- 1 påse Paleo mjölmix Småfranska, Vital Free
- 2 st Ägg
- 10 ml Citronsaft eller äppelcidervinäger
- 160 ml Vatten
- 3 msk Olja
- Olika frön att garnera med (solros, pumpa, sesam, vallmo) Valfritt
Instruktioner
- Vispa ihop de våta ingredienserna i en skål och häll i mjölet. Vispa snabbt och använd sedan en slickepott för att bearbeta degen under 2 minuter.
- Låt degen vila i 30 minuter.
- Knåda degen lätt och forma till 6 st små bröd och snitta dem, samt garnera med dina favoritfrön. Om det behövs lite mera mjöl använd Bambufibermjöl.
- Värm ugnen till 200 °C och grädda brödet i ca 30-35 minuter. Låt frallorna svalna på galler.