Go Back
Skriv ut
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Skriv ut receptet
Bananpannkakor
Måltid:
Breakfast, Main Course, Mellanmål
Kök:
Fodmap, Glutenfritt, Mjölkfritt, Paleo
Ingredienser
2
st
Bananer (gärna ganska gröna)
4
st
Ägg
0,5
msk
Kanel
0,5
tsk
Ingefära
1
krm
Salt
0,5
msk
Kokosolja
2
msk
Chiafrön
Kokosolja eller smör/ghee att steka i
Instruktioner
Mixa ihop alla ingredienser, utom chiafrön, till en smet med en stavmixer.
Låt stå 5-10 minuter.
Blanda i chiafröna med en slev eller visp.
Stek pannkakakan i kokosolja i en stekpannan på medelhög värme tills den blivit "torr" på ovansidan.
Vänd pannkakan och stek på andra sidan någon minut.
Servera med till exempel vispad kokosgrädde och olika bär.