Sätt ugnen på 200°C och klä en plåt med bakplåtspapper.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Riv zucchinin grovt på ett rivjärn.
Vispa äggen fluffiga med elvisp, rör i den rivna zucchinin.
Blanda i de torra ingredienserna i äggblandningen. Låt stå i 10 minuter.
Forma runda bullar (6-8 st) med lite blöta händer och lägg på plåten.
Pensla frallorna med lite uppvispat ägg och strö på lite extra frön om du vill.
Grädda ca 20 minuter mitt i ugnen. (Du kan också göra dem mindre och platta som på morotsfralla-bilden ovan. Då får du korta tiden till ca 15 min)