Go Back
Kycklingbullar med zucchini
Förberedelser
10 minuter
Tillagningstid
30 minuter
Total tid
40 minuter
 


Maträtt: Breakfast, Main Course, Snack
Kök: Autoimmun Paleo (AIP), Glutenfritt, Mjölkfritt, Paleo
Ingredienser
  • 400 g kycklingfärs
  • 1 st zucchini
  • 1 dl hackad persilja
  • salt
  • Neutral kokosolja att steka i
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 200 grader.
    Rör ihop kycklingfärsen och salta.
    Riv zucchinin grovt och krama ur lite vätska innan du blandar ner det i färsen.

  2. Hacka persilja och blanda i. Rör om ordentligt till en jämn smet. 

  3. Forma bullar i lagom storlek och stek så de får fin färg runtom i neutral kokosolja.

  4. Grädda klart i ugnen i ca 20 minuter. 
    Ta ut och skär i ett par för att se att de verkligen är klara.