Sätt ugenen på 150 grader.
Smörj och bröa en form på ca 21 cm med kokosolja och mandelmjöl.
smält kokosoljan.
Mixa ihop dadlar, ägg och kokosolja.
Blanda ihop de torra ingredienserna till kakan. Smaka av hur mycket lakrits du vill ha, börja med 2 tsk. Då får du en touch av lakrits men inte en stark smak som tar över.
Blanda ihop äggsmeten med de torra ingredienserna och häll i formen.
Grädda i 15-20 minuter tills kakan är torr inuti med en sticka.
CHOKLADSÅS:
Vispa ihop alla ingredienser och ringla såsen över den svala kakan.
GRÄDDE:
Se till att grädden är väl kyld, minst ett par timmar i kylen så den är fast.
Blanda med vaniljpulver och vispa fluffig med elvisp.
Toppa gärna kakan och grädden med lite kakaonibs för extra crunch.
