Vitlökssill
Receptet avser 1 paket inlagd sill, 420g.
- 6 st Vitlöksklyftor
- 1 st Gul lök
- 2 dl Majonnäs
- 2 dl Kokosyoghurt
- 1,5 msk Dijonsenap
- 1 dl Gräslök (fryst)
- 2 krm Salt
- 2 krm Vitpeppar
- 1 paket Inläggningssill, 420g
Hacka vitlök och gul lök fint.
Blanda alla ingredienserna i en bunke.
Skölj sillen i kallt vatten och låt den rinna av. Skär i mindre bitar.
Varva sillbitarna med yoghurtröran i en glasburk . Låt stå minst ett dygn innan servering.