Go Back

"Risgrynsgröt" Paleo/AIP

Förberedelser15 minuter
Tillagningstid5 minuter
Total tid20 minuter
Måltid: Frukost
Kök: Autoimmun Paleo (AIP), Mjölkfritt, Paleo
Portioner: 1 portion

Ingredienser

  • 1 dl Tapiokapärlor
  • 2 dl Vatten
  • 1 dl Vatten/kokosmjölk eller Mandelmjölk (ej AIP)
  • 1 krm Vaniljpulver begränsa vid AIP
  • 2 nypor Salt
  • Kanel till servering
  • Kokosblomsocker till servering

Instruktioner

  • Häll vatten och Tapiokapärlor i en kastrull och låt stå och dra 10-15 minuter. Pärlorna ska vara mjuka rakt igenom. Ingen hård kärna alltså.
  • Addera mandelmjölk, vanlijpulver och salt, koka upp under omrörning.
    Låt puttra ett par minuter under omrörning tills gröten blivit tjock och du är nöjd med konsistensen.
  • Strö lite kanel och kokosblomsocker över gröten och servera med tex mandelmjölk.