Go Back

Jordgubbsglass Paleo

Ingredienser

  • 300 g Jordgubbar
  • 1 st Äggula
  • 1 tsk Honung
  • 1 msk Citronsaft
  • 0,5 tsk Vanlijpulver

Instruktioner

  • Mixa jordgubbarna slätt eller med lite klumpar.
  • Vispa honung och äggulan pösigt.
  • Blanda ihop jordgubbar, äggblandning, citronsaft och vaniljpulver. 
  • Häll över glassen i en frystålig burk. Låt stå i minst 4 timmar men gärna över natten. Man kan röra om då och då och skära "portionsbitar" innan den fryst helt. Men det är inte nödvändigt något utav det!