Go Back
Ugnsrostade rotfrukter
Förberedelser
15 minuter
Tillagningstid
25 minuter
Total tid
40 minuter
 

Receptet blir till ca en plåt. 

Ingredienser
  • 1 st Sötpotatis
  • 2 st Palsternackor
  • 0,25 st Rotselleri
  • 0,5 st Kålrot
  • 2 st Morötter
  • ca 2 tsk Avokadoolja eller Olivolja
  • ca 2 tsk Havssalt
  • Franska örter, rosmarin, timjan etc
Instruktioner
  1. Skala och skär rotfrukterna i stavar. Lägg dem i en ugnsform eller på en plåt.
    Ringla över oljan och krydda. 
    Vänd runt så det kommer olja och kryddor överallt. 

  2. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter eller när de fått fin färg och blivit lagom mjuka.

  3. Klart!