fbpx

Dessert

Knapriga Cassavakex med timjan (AIP)

Knapriga Cassavakex med timjan (AIP)

Knapriga Cassavakex Även om man äter enligt det Autoimmuna Protokollet vill man ju vara med och kunna äta lite gott när ostbrickan åker fram! Här är ett recept på våra Knapriga Cassavakex. De är supergoda och helt mjölk-, spannmål- och nötfria. Receptet följer alltså det […]

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex Jag vågar påstå att dessa är de bästa kex jag ätit. Sååå goda, spröda, bra sälta och precis perfekt knaprighet! Vi har gjort dem massor med gånger nu; det är lätt och går snabbt. I det här receptet har vi gjort […]

Kanelparfait en perfekt efterrätt (Paleo)

Kanelparfait en perfekt efterrätt (Paleo)

Kanelparfait med apelsinlag Det här är för oss en efterrättsklassiker som vi först blev bjudna på en jul för många år sedan, och sen själva bjudit på massor med gånger runt både jul och nyår! En praktisk dessert som inte kräver ugn vilket är bra […]

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

GLÖGGFEST & JULENS EFTERRÄTTER Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår första receptsamling med temat Glöggfest & Julens efterrätter. Sen i september har nära och kära ätit julbak hemma hos oss så det är väldigt roligt att den här samlingen äntligen är […]

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

I fredags firade vi med Paleocheesecake! För ett år sedan, ganska exakt faktiskt, började jag medicineras mot min Crohns sjukdom. Först lite snällare kortison och sen starkare grejer men inget tog. Steg två var immunhämmare i den lägsta dosen då det var min önskan. (Man […]

Pannkaksbonanza! Topp 3 Paleopannkakor och plättar

Pannkaksbonanza! Topp 3 Paleopannkakor och plättar

Idag blir det paleopannkakor till frukost! Det kan nästan inte bli bättre en lördagsmorgon. Här är våra absoluta topp 3 recept på pannkakor och plättar, alla fria från mjölk och gluten såklart. Cassavapannkakor,helt vanliga ovanliga pannkakor. Bananplättar Barnsligt gott… både kalla och varma! Blåbärsplättar Fluffiga med […]

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Ni vet när man plötsligt blir akut sugen på något sött? Det otroligt lätt att bara hugga det första man ser, vi har alla våra svagheter. Min största svaghet stavas pim-pim och paj. Och Ahlgrensbilar. Och sura nappar. Och muffins. Helst blåbärsmuffins. Många muffins!! Jag […]

Prova Moas underbara äppelkaka! (Paleo)

Prova Moas underbara äppelkaka! (Paleo)

Höst och äppelkaka Hösten och äppelsäsongen verkar ha kommit och jag måste säga att jag tycker den friska luften, även lite regn, är riktigt uppfriskande. Sommaren har varit underbar men charmen med årstiderna är faktiskt slående. Samtidigt är det svårt att få ihop vardagen igen. […]

Blåbärspaj / Smulpaj, Paleo

Blåbärspaj / Smulpaj, Paleo

Egentligen är det kanske inte jätteavancerat att laga Paleoanpassad mat. Man får lära sig att tänka lite annorlunda och använda råvaror och kryddor man kanske inte normalt använt tidigare. Men när det kommer till bakning så är det faktiskt en helt annan femma. Det är […]

Söt Bärefterätt med syrlig touch (AIP)

Söt Bärefterätt med syrlig touch (AIP)

Vår trädgård fullkomligt svämmar över med bär och grönsaker just nu! Inte för att vi odlar några mängder, men det vi har växer så det knakar. Det verkar framförallt vara ett riktigt bär och äpple-år i år. Till skillnad från förra året som var ganska […]

Hallon och Chokladglass -Nicecream! (AIP-glass)

Hallon och Chokladglass -Nicecream! (AIP-glass)

När man äter AIP-kost och är så strikt under lång tid är det skönt att ibland snabbt kunna sno ihop en efterrätt när man känner att det är lite motigt. Eller när man får oväntat besök… 🙂 I vilket fall är glass gott och det […]

Årets Midsommartårta

Årets Midsommartårta

Jag är aldrig speciellt förberedd på midsommar. Alltså förberedd på att högtiden kommer. Plötsligt är den bara där och man ska handla, planera och fixa och dona. I år var vi bjudna hem till vänner, totalt 3 familjer som firade tillsammans med klassisk mat och […]

Saftig Tårtbotten

Saftig Tårtbotten

Den här tårtbotten kan man variera lite utifrån vad man vill ha den till. Använd kardemumma som i receptet eller byt ut till citronsaft och citronzest (då behövs inte äppelcidervinägern heller) Vi har använt den här botten bla till Jordgubbstårta med lime och lemoncurd. Du […]

Två varianter på Jordgubbsglass AIP och Paleo

Två varianter på Jordgubbsglass AIP och Paleo

2 snabba och enkla recept på jordgubbsglass som vi fryst ner i lådor, den ena AIP och den andra Paleo. De är båda väldigt goda, men ganska hårda, så man får ta upp dem en stund innan man ska äta. Här har vi skurit den i […]

Krämig jordgubbsglass med syrlig swirl

Krämig jordgubbsglass med syrlig swirl

Glasskrav vs glassbehov Nätet har exploderat med glassrecept i värmen och vi har provat en massa recept som vi hittat både här och där. Alla har blivit goda men ingen har, i min mening, blivit perfekta. Fått den där perfekta konsistensen. Det blir liksom lite […]

Lime och Lemoncurd

Lime och Lemoncurd

Lemoncurd är fantastiskt gott både i glass, på scones eller som fyllning i tex en jordgubbstårta! Originalreceptet är från Nillas kitchen på citron. Jag tycker  det blir gott med lime i som bryter av och det här receptet blev vääääldigt gott att blanda i lite […]

Krämig Glass grundrecept

Krämig Glass grundrecept

Ett underbart grundrecept på glass som är krämigt och gott. Hitta på nya smaksättningar och dela gärna med dig, tagga gärna @livsomstandligheter #livsomstandligheter på Instagram! Läs här hur man gör kokosgrädde bäst om man ska vispa kokosmjölk till grädde. Vi tycker att man får bäst resultat […]

Bananplättar med Fiberhusk/Pfylliumfrö

Bananplättar med Fiberhusk/Pfylliumfrö

Sommaren är här och vi blir sugna på nya rätter och framförallt nya tillbehör till grillen. Snart kommer det recept på både hamburgare, pommes och chutney! Men när jag börjar scanna recept runtomkring så inser jag att det blir lättare om jag återintroducerar vissa livsmedel […]



Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial