Äpplegalette med mandelkräm, en vacker dessert (Paleo)

Äpplegalette med mandelkräm, en vacker dessert (Paleo)

Vi befinner oss som sagt i Älvdalen, dalarna, och myser i mormor och morfars hus, igår njöt vi på altanen av en Äpplegalette med mandelkräm, paleostyle! Min mamma har kvar huset efter sina föräldrar och vi är här flera gånger om året. Mormor var en 

(Mid)sommardessert (AIP) och kursschema!

(Mid)sommardessert (AIP) och kursschema!

Nu var det länge sedan vi skrev något här på bloggen. Men de senaste 2 veckorna har varit hektiska med allt från skolavslutningar, 8-års kalas och midsommar. Ja ni vet, innan semestern brukar det vara bråda tider! Den här midsommaren firade vi ute i skärgården 

Chokladrutor med havssalt i sommar (Paleo)

Chokladrutor med havssalt i sommar (Paleo)

Inlägget innehåller annonslänkar Saltade chokladrutor (Paleo) Snart är det äntligen semester och vi ser fram emot ledigheten lite extra i år. Vilket år det har varit! Intensivt och roligt på många sätt men nu är vi redo för semester. Några veckor till bara! Vi kommer 

Smulpaj och vaniljsås. En klassiker! (Paleo/AIP)

Smulpaj och vaniljsås. En klassiker! (Paleo/AIP)

Smulpaj och vaniljsås – Ja, tack! I morgon kväll kommer två familjer till oss på middag. Vi ses inte så ofta men försöker samlas några gånger om året och nu är det vår tur! Själva middagen blir en härlig grillning, men vad ska man bjuda 

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP)

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP)

Ljuvlig AIP Smulpaj med hallon och blåbär (AIP) Jag är en riktig paj-fantast så egentligen är det lite konstigt att det inte ligger fler paj-recept här på sidan. Det får vi justera under sommaren tror jag bestämt! LITEN KNÖL Jordmandeln, eller Tigernöt eller Chufa, är 

Ny receptsamling är här! Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP)

Ny receptsamling är här! Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP)

Påskens buffé & efterrätter (Paleo/AIP) Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår andra receptsamling med temat “Påskens buffé & efterrätter“. Välkommen att fira in våren med oss och en samling recept som passar till påsken med både mat, efterrätter och godis 

Paleovåfflor på våffeldagen, nästan. (Paleo)

Paleovåfflor på våffeldagen, nästan. (Paleo)

Paleovåfflor Igår var det våffeldagen och paleovåfflorna lyste med sin frånvaro i våra sociala kanaler. Är det någon dag på året som vi faktiskt inte äter våfflor så är det på våffeldagen. Det är nämligen min födelsedag! ? Så istället för våfflor blev jag firad 

Chokladkaka med touch av lakrits, choklad extra allt! (Paleo)

Chokladkaka med touch av lakrits, choklad extra allt! (Paleo)

Inlägget innehåller annonslänkar Varför inte fira Internationella kvinnodagen med en Chokladkaka med chokladöverdrag och toppad med kakaonibs? För dig som älskar choklad är den här kakan den perfekta efterrätten eller fikat! Vi tycker det blir extra gott med en touch av lakrits men det är givetvis 

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept…

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept…

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept… God fortsättning! Vi tänkte sammanfatta året på Instagram genom att tipsa om våra mest gillade recept! Men som en extra liten bonus lägger vi också upp ett nytt recept på Bär med Frötäcke. En improviserad nyårsefterrätt som 

Enkelt efterrättstips, Bär med frötäcke! (Paleo)

Enkelt efterrättstips, Bär med frötäcke! (Paleo)

Bär med frötäcke Vi improviserade vår nyårmiddag lite efter hand som vi gjorde den i år. Vi var många som firade tillsammans och dagen spenderades ute på sjön med sparkar och skridskor. Det var så härligt så vi blev där länge och därav blev själva 

Mjölkfri Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År!

Mjölkfri Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År!

Cream Cheese, Röror, kex och Nytt År! I år firar vi nyår i norra Dalarna och Mias hemort Älvdalen. 50 mil och över 6 timmar senare anländer vi i ett vackert vinterlandskap. Det obligatoriska när vi kommer fram är att tända en brasa i öppenspisen 

Knapriga Cassavakex med timjan (AIP)

Knapriga Cassavakex med timjan (AIP)

Knapriga Cassavakex Även om man äter enligt det Autoimmuna Protokollet vill man ju vara med och kunna äta lite gott när ostbrickan åker fram! Här är ett recept på våra Knapriga Cassavakex. De är supergoda och helt mjölk-, spannmål- och nötfria. Receptet följer alltså det 

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex Jag vågar påstå att dessa är de bästa kex jag ätit. Sååå goda, spröda, bra sälta och precis perfekt knaprighet! Vi har gjort dem massor med gånger nu; det är lätt och går snabbt. I det här receptet har vi gjort 

Kanelparfait en perfekt efterrätt (Paleo)

Kanelparfait en perfekt efterrätt (Paleo)

Kanelparfait med apelsinlag Det här är för oss en efterrättsklassiker som vi först blev bjudna på en jul för många år sedan, och sen själva bjudit på massor med gånger runt både jul och nyår! En praktisk dessert som inte kräver ugn vilket är bra 

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

GLÖGGFEST & JULENS EFTERRÄTTER Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår första receptsamling med temat Glöggfest & Julens efterrätter. Sen i september har nära och kära ätit julbak hemma hos oss så det är väldigt roligt att den här samlingen äntligen är 

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

I fredags firade vi med Paleocheesecake! För ett år sedan, ganska exakt faktiskt, började jag medicineras mot min Crohns sjukdom. Först lite snällare kortison och sen starkare grejer men inget tog. Steg två var immunhämmare i den lägsta dosen då det var min önskan. (Man 

Pannkaksbonanza! Topp 3 Paleopannkakor och plättar

Pannkaksbonanza! Topp 3 Paleopannkakor och plättar

Idag blir det paleopannkakor till frukost! Det kan nästan inte bli bättre en lördagsmorgon. Här är våra absoluta topp 3 recept på pannkakor och plättar, alla fria från mjölk och gluten såklart. Cassavapannkakor,helt vanliga ovanliga pannkakor. Bananplättar Barnsligt gott… både kalla och varma! Blåbärsplättar Fluffiga med 

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Ni vet när man plötsligt blir akut sugen på något sött? Det otroligt lätt att bara hugga det första man ser, vi har alla våra svagheter. Min största svaghet stavas pim-pim och paj. Och Ahlgrensbilar. Och sura nappar. Och muffins. Helst blåbärsmuffins. Många muffins!! Jag