Top 10 under 2018 på viaventri.se

Top 10 under 2018 på viaventri.se

Top 10 under 2018 på viaventri.se Häromdagen lade vi upp en sammanfattning på 2018s mest gillade Instagraminlägg och recepten som hörde där till. Nu har vi kikat igenom listan för de mest lästa inläggen och recepten här på hemsidan,och den listan skiljer sig en hel del 

Enkelt Fröbröd, men åh så gott! (Paleo)

Enkelt Fröbröd, men åh så gott! (Paleo)

Enkelt Fröbröd (Paleo) Jag minns så väl när jag och Niclas gick runt på Coop hemmavid. Det var flera år sedan men jag hade redan då magproblem och experimenterade just då med att utesluta gluten och jäst. Jag scannade hyllorna med olika sorters mjöl och 

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept…

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept…

Top 9 inlägg 2018! Och ett extra recept… God fortsättning! Vi tänkte sammanfatta året på Instagram genom att tipsa om våra mest gillade recept! Men som en extra liten bonus lägger vi också upp ett nytt recept på Bär med Frötäcke. En improviserad nyårsefterrätt som 

Enkelt efterrättstips, Bär med frötäcke! (Paleo)

Enkelt efterrättstips, Bär med frötäcke! (Paleo)

Bär med frötäcke Vi improviserade vår nyårmiddag lite efter hand som vi gjorde den i år. Vi var många som firade tillsammans och dagen spenderades ute på sjön med sparkar och skridskor. Det var så härligt så vi blev där länge och därav blev själva 

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex (Paleo)

Spröda, krispiga mjölkfria kex Jag vågar påstå att dessa är de bästa kex jag ätit. Sååå goda, spröda, bra sälta och precis perfekt knaprighet! Vi har gjort dem massor med gånger nu; det är lätt och går snabbt. I det här receptet har vi gjort 

Paleolussekatter med kokosmjöl (Paleo) Paleosaffransbröd

Paleolussekatter med kokosmjöl (Paleo) Paleosaffransbröd

Paleolussekatter Igår bakade vit klassiska paleolussekatter. Jag googlade och det finns många liknande recept, med lite olika mängd, baserat på kokosmjöl och kokosmjölk. Personligen är jag inte så förtjust när kokossmaken skiner igenom så jag ska prova att baka på cassavamjöl istället. Men annars blev 

Saffransmuffins, lucia och morrhår! (Paleo)

Saffransmuffins, lucia och morrhår! (Paleo)

Saffransmuffins, lucia och morrhår På tv:n i bakgrunden hör jag luciasångerna medans jag startar datorn i köket. Barnen är skjutsade till skolan och jag ska sätta mig för att jobba ett par timmar och sen plugga vidare i delkursen “Nutrition och Metabol ohälsa”. Jag tänkte 

Pepparkakor (Paleo/AIP)

Pepparkakor (Paleo/AIP)

Inlägget innehåller annonslänkar Pepparkakor Som utlovat delar vi med oss av ett par recept från vår receptsamling “Glöggfest & Julens efterrätter” fram till jul. Är du nyfiken och vill ha alla 18 recept (varav 7 st AIP) så beställer du här. Först ut, lagom till 

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

Vår receptsamling är här! Glöggfest & Julens efterrätter (Paleo/AIP)

GLÖGGFEST & JULENS EFTERRÄTTER Vi är glada att äntligen kunna dela med oss av vår första receptsamling med temat Glöggfest & Julens efterrätter. Sen i september har nära och kära ätit julbak hemma hos oss så det är väldigt roligt att den här samlingen äntligen är 

Supersaftiga Pumpamuffins Paleo, Glad halloween!

Supersaftiga Pumpamuffins Paleo, Glad halloween!

De senaste åren har vi traditionsenligt gjort läskiga pumpor och barnen har gått ut och gjort “bus eller godis” i grannskapet. I år tänkte vi att istället för att kasta innanmätet i pumpan helt enkelt använda det och göra något gott. I USA går de 

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

Paleocheesecake, Fira med gofika! (AIP+cashew)

I fredags firade vi med Paleocheesecake! För ett år sedan, ganska exakt faktiskt, började jag medicineras mot min Crohns sjukdom. Först lite snällare kortison och sen starkare grejer men inget tog. Steg två var immunhämmare i den lägsta dosen då det var min önskan. (Man 

Kanelbullens dag, Paleobulle!

Kanelbullens dag, Paleobulle!

Kanelbullens dag dök plötsligt upp mitt i en vecka som för oss är fullspäckad med allt annat än bakning… Men man måste ju prioritera här i livet och fika kan ju lätt prioriteras upp på listan om man bara jobbar lite på det! Igår gjorde 

Citronmuffins, Baka fluffiga Paleomuffins!

Citronmuffins, Baka fluffiga Paleomuffins!

Muffins är väl det perfekta snabbfikat? Går att variera oändligt i smak, är snabbt fixat och de allra flesta tackar ja till en muffins eller två. När det kommer till citronmuffins säger jag ”ja tack” både en och två gånger. Ok då. Tre. Igår var 

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Hallon och blåbärsmuffins (Paleo)

Ni vet när man plötsligt blir akut sugen på något sött? Det otroligt lätt att bara hugga det första man ser, vi har alla våra svagheter. Min största svaghet stavas pim-pim och paj. Och Ahlgrensbilar. Och sura nappar. Och muffins. Helst blåbärsmuffins. Många muffins!! Jag 

Prova Moas underbara äppelkaka! (Paleo)

Prova Moas underbara äppelkaka! (Paleo)

Höst och äppelkaka Hösten och äppelsäsongen verkar ha kommit och jag måste säga att jag tycker den friska luften, även lite regn, är riktigt uppfriskande. Sommaren har varit underbar men charmen med årstiderna är faktiskt slående. Samtidigt är det svårt att få ihop vardagen igen. 

Blåbärspaj / Smulpaj, Paleo

Blåbärspaj / Smulpaj, Paleo

Egentligen är det kanske inte jätteavancerat att laga Paleoanpassad mat. Man får lära sig att tänka lite annorlunda och använda råvaror och kryddor man kanske inte normalt använt tidigare. Men när det kommer till bakning så är det faktiskt en helt annan femma. Det är 

Matig frukostfralla och en kopp buljong. (Paleobröd)

Matig frukostfralla och en kopp buljong. (Paleobröd)

Det finns en del riktigt bra Paleo/LCHF bröd. LCHF och Paleo har många gemensamma nämnare och det här receptet kom min mamma och gav till mig. Hon hade hittat det i en LCHF Facebookgrupp. Jag gjorde om det lite för att passa oss och det 

Paleobröd helt enkelt (Paleo/LCHF/Gluten och mjölkfritt)

Paleobröd helt enkelt (Paleo/LCHF/Gluten och mjölkfritt)

Inlägget innehåller annonslänkar Det är inte så ofta som jag blir sugen på en mjuk macka längre. Det var så många år sedan jag åt mjukt bröd att jag sällan kommer på att det vore gott. Det var en av de saker som jag märkte