Under vecka 43, 26-28 Oktober; Tisdag-Onsdag-Torsdag håller jag 3 stycken lite kortare lunch-webinar via Zoom om kost som driver inflammation. Antiinflammatorisk kost kan innebära olika typer av kosthållningar som t.ex. paleo eller Autoimmuna protokollet som jag arbetar med. Men antiinflammatorisk kost generellt har 4 stora gemensamma nämnare . Och dessa tänkte jag att vi ska…
Hälsan i fokus – en dag från topp till tå Följ med oss på en heldag med hälsan i fokus. Du får ta del av 3 spännande föreläsningar som ger dig verktyg och inspiration att må ditt allra bästa, från topp till tå. Med en gemensam holistisk syn på kropp och hälsa delar Mia, Madelene…
Förr i tiden när vi inte orkade laga mat så kunde man ändå slänga in en ungspannkaka i ugnen och äta med lite lingonsylt. Enkelt och gott! Nu för tiden gör vi faktiskt en paleovariant emellanåt. Den blir inte alls lika fluffig som med vetemjöl såklart men det gör faktiskt inte så mycket. Den är…
Funderar du på att komma igång med AIP, Det Autoimmuna Protokollet, men vill inte göra det helt på egen hand? Häng med på vår ”AIP – tillsammans 30 dagar” där du kommer samtidigt med andra i samma situation, få pepp, gruppcoaching samt färdiga veckomenyer att följa eller ta inspiration av! Start vecka 40 – Fullbokad…
Det här receptet på Fisk med dillsås kommer från vår utmaning ”AIP – Tillsammans 30 dagar”. Skulle du vilja komma igång med AIP men vill inte göra det själv så är AIP – tillsammans 30 dagar helt rätt för dig! Läs mer här. Den här fiskrätten är enkel att göra och går snabbt. Medan fisken…
Inlägget innehåller annonslänkar Cashewglass är väldigt krämig och en klar favorit, delar topplaceringen med vaniljglass. I det här receptet har vi lagt till lite mosade hallon och en lakritssås. Du hör ju själv; glass med hallon och lakrits… Hur gott kan det bli?! Vi köper alltid Kung Markattas eko lakritspulver, klart godast enlig oss! Sök…
G r i l l a t ä r g o d a s t Få saker slår en god köttbit på grillen enligt oss, men det är klart tillbehören gör ju helheten… Här är några av våra favoriter som vi gör i sommar; Sötpotatispommes (AIP) Söt-hasselbackspotatis (AIP) Kantarellsås (AIP) Senap (paleo) väääldigt enkelt och väääldigt…
Funderar du på att komma igång med AIP, Det Autoimmuna Protokollet, men vill inte göra det helt på egen hand? Häng med på vår ”AIP – tillsammans 30 dagar” där du kommer samtidigt med andra i samma situation, få pepp, gruppcoaching samt färdiga veckomenyer att följa eller ta inspiration av! Läs mer om AIP här…
Någon mer än mej som är lite förvånad att midsommar är på fredag? Först planerar man och så har man massor med tid framför sig och sen plötsligt så är den där och man har ingen aning om detaljerna. Vad blir det för midsommarfika egentligen?! Men jag har i alla fall fått lagt in sillen….
Inlägget innehåller annonslänkar Ibland behöver man bara ett recept på vinägrett. Ibland behöver man bara bli påmind om ett enkelt sätt att göra sin vardagssallad lite godare eller tips på hur man får i sig det där extra nyttiga fettet utan att det ”bara blir olivolja” ringlat över salladen. Förr i tiden använde jag alltid…
Niclas äter lågkolhydratkost och en typ av enkel paleo där han väljer fullfeta mjölkprodukter så som turkisk yoghurt, smör och grädde ibland. Till sin turkiska yoghurt vill han med andra ord ha en granola lågkolhydrat, helt utan sötning, till skillnad från mig som äter kokosyoghurt med AIP-granola. (Det gäller att plocka från rätt burkar i…
I början av september 2020 gjorde jag ett födoämnesintoleranstest, ett så kallat IgG-test. Här nedan tänkte jag gå igenom den plan jag lade upp utifrån de resultaten. Det här var egentligen ett led i den funktionsmedicinska provtagning som jag ägnat mig åt under våren/hösten 2020. Jag har gjort både tarmfloratest (GI MAP) och prov på…
Äntligen! Det tog ett par månader innan vi fick till AIP-appen för Android och tillgänglig på Google Play. (I slutet på december 2020 lanserade vi AIP-appen för iOS). Men nu är den alltså här, jag hoppas att du ska finna den väldigt användbar! Du hittar den också på App Store om du har en Apple-enhet….
Inlägget innehåller annonslänkar Gillar du chokladpaj? Eller snarare; älskar du choklad? Då kommer du att älska den här chokladpajen! Idén till den här Chokladpajen kommer från Isabelle som hänger med oss på Instagram. Hon skickade en önskan om recept på en chokladpaj med kokostosca och vi tyckte att det lät som en riktigt bra idé…
Plötsligt dyker det upp massor av äggmjölk i Niclas flöden på sociala medier, (han äter lågkolhydrat/ketogen kost) och det är ju sånt där enkelt pyssel jag älskar! Snabbt och smidigt och sen kan man prova att experimentera fram olika användningsområden. Äggmjölk kan man använda som ”vanlig mjölk” i te, kaffe, till varm choklad, guldmjölk, hetvägg…
Vi har Semlerutor, AIP-semmelmuffins så varför inte slänga in en Semmelkladdkaka i leken? 🙂 Den här veckan är jag, min mamma, min yngste son och hans jämnåriga kusin i Älvdalen där jag växte upp. Mamma har kvar min morfars hus så vi fyllde bilen med barn och mat och ska mysa här under sportlovsveckan. Vi…
Inlägget innehåller annonslänkar På allmän begäran här kommer äntligen receptet på våra AIP-godkända semmelmuffins! Glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt och väldigt gott! Jag tror aldrig jag fått så många meddelanden och kommentarer om när ett recept ska komma förut. AIP-semlor är hett eftertraktat uppenbarligen. Jag har gjort några experiment med en mer klassisk AIP-semla som alltså görs…
Nu har vi bokat in nya Webinar/föreläsningsdatum med start i början av februari! Men eftersom Coronan hänger sig fast så får vi ännu en tid hålla oss digitalt. Tråkigt, men vi vet ju nu efter snart ett år av Webinar att det funkar finfint att ses online. Så boka in dig för en kväll i…
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Lär dig mer