Använd jordmandelflingor till din yoghurt, smoothie, paj eller granola. Det ger en härlig struktur och lite mer tuggmotstånd och crunch, perfekt till sommarens smulpaj eller hemlagad müsli.
Våra Jordmandelflingor EKO (raw) är naturligt gluten- och nötfri och ingår i vårt nya ekologiska sortiment från DrobTinka. Inom paleo och AIP (Autoimmunt Protokoll) använder man jordmandel vid bakning och matlagning. Andra namn för jordmandel är Tigernöt eller Chufa.
Jordmandel är ingen nöt/mandel och kan därför konsumeras av nöt- och mandelallergiker.