Kost & Livsstil, Paleo & AIP
Medicinfri och Jordmandelmjölk Det här med att göra egen mjölk är riktigt roligt! Vi gör ofta mandelmjölk men sen jag blev medicinfri så har jag försökt följa AIP som möjligt utan att vara helt strikt. Jag har dragit ner på ägg och mandel men inte …
Min 2a matintroduktion, m.a.o mitt andra steg från att äta strikt AIP är, efter noggrant övervägande, sötmandel. Det gäller liksom att fundera på vad som ger maximal utdelning eftersom det tar en liten stund att introducera genom provokationstest. Ghee, som jag introducerade först, gav oss …
Clean Collagen kommer från kor som betar på naturliga betesmarker året om. Clean Collagen blandar sig utmärkt i alla slags vätskor och vid lätt omrörning blir den helt fri från klumpar.
Ett mycket bra och enkelt sätt att öka kollagen i din kosthållning. Kollagen finns i vår bindväv, leder, brosk, hår, naglar och hud.
Overnight Chia Tiramisu med jordmandel, visst låter det lyxigt? Då jag titt som tätt åker på olika cuper och turneringar med barnen behöver jag ofta ha med mig lätta, goda och mättande mellanmål eller frukostar. Frukosten som serveras vid sådana tillställningar är egentligen under all …
Våra hela Jordmandlar (raw) är naturligt glutenfria och nötfria och ingår i vårt PaleoLita sortiment. Inom paleo och AIP (Autoimmunt Protokoll) använder man jordmandlarna vid bakning och matlagning. Andra namn för jordmandel är Tigernöt eller Chufa.
Chufan är ingen nöt/mandel och kan därför konsumeras av nöt- och mandelallergiker.
Vårt grova Jordmandelmjöl (raw) är ett naturligt glutenfritt och nötfritt mjöl som ingår i vårt PaleoLita sortiment. Inom paleo och AIP (Autoimmunt Protokoll) använder man mjölet vid bakning och matlagning. Andra namn för jordmandel är Tigernöt eller Chufa.
Chufan är ingen nöt/mandel och kan därför konsumeras av nöt- och mandelallergiker.
Har du ett recept med mandelmjöl kan du byta ut det till jordmandelmjöl och använda samma mängd.
Ett mycket användbart basmjöl inom AIP.
PaleoLita Cassavamjöl är ett naturligt, glutenfritt mjöl. Det är en del av vårt PaleoLita-sortiment och används ofta inom paleo och AIP (Autoimmun Protokoll) bakning och matlagning.
Ett mycket användbart basmjöl inom AIP.
1a advent är på ingång och vad är juligare än en riktigt god saffranskaka AIP med lingongrädde? Det är receptet är SUPERGOTT och dessutom helt AIP! Japp, du läste rätt. AIP. Saffranskaka. AIP.
Inlägget innehåller annonslänkar Chai chiapudding – Te som bas En helt vanlig chiapudding är gott, men att använda Chaite som grund istället för vatten eller mandelmjölk gör den faktiskt till nåt helt annat! Kombinationen Chaite och cashewsmör kan vara ett väldigt bra alternativ till dig …
Plötsligt slog det mig, när jag gjorde vaniljglass (paleo), hur gott det är med nyponsoppa. Jag minns ju att jag som liten gärna åt nyponsoppa med vaniljglass och biskvier… Biskvierna kan jag hoppa över men det vore ju lite roligt att återuppleva minnet igen. Kan …
Inlägget innehåller annonslänkar Det här receptet på paleogröt finns egentligen redan här på sidan men i en lite annan tappning. Den är en lite mer lyxig paleogröt då man river i äpple och gottar till det med kardemumma. Men den här varianten är egentligen den …
Förr i tiden när vi inte orkade laga mat så kunde man ändå slänga in en ungspannkaka i ugnen och äta med lite lingonsylt. Enkelt och gott! Nu för tiden gör vi faktiskt en paleovariant emellanåt. Den blir inte fullt lika fluffig som med vetemjöl …
Plötsligt dyker det upp massor av äggmjölk i Niclas flöden på sociala medier, (han äter lågkolhydrat/ketogen kost) och det är ju sånt där enkelt pyssel jag älskar! Snabbt och smidigt och sen kan man prova att experimentera fram olika användningsområden. Äggmjölk kan man använda som …
Vi har Semlerutor, AIP-semmelmuffins så varför inte slänga in en Semmelkladdkaka i leken? 🙂 Den här veckan är jag, min mamma, min yngste son och hans jämnåriga kusin i Älvdalen där jag växte upp. Mamma har kvar min morfars hus så vi fyllde bilen med …
Inlägget innehåller annonslänkar På allmän begäran här kommer äntligen receptet på våra AIP-godkända semmelmuffins! Glutenfritt, mjölkfritt, äggfritt och väldigt gott! Jag tror aldrig jag fått så många meddelanden och kommentarer om när ett recept ska komma förut. AIP-semlor är hett eftertraktat uppenbarligen. Jag har gjort …
Inlägget innehåller annonslänkar När vi lägger upp recept får vi många frågor om vad man kan byta ut ingredienser mot. Man kanske inte har allt hemma eller äter inte vissa saker i sin kost. Vi har ju inte provat alla varianter på alla recept men …
Sidan innehåller annonslänkar Andra advent är på ingång och vad är juligare än en riktigt god saffranskaka AIP med lingongrädde? Det är receptet är SUPERGOTT och dessutom helt AIP! Egentligen har jag lite dåligt samvete varje gång jag utvecklar ett fikarecept som är AIP. Det …
Vi fortsätter på temat banan, denna gång banangröt. Du som hängt med oss vet att för någon vecka sedan beställde vi mat från Ica Maxi. Istället för att beställa 6 stycken bananer, som var tanken, lyckades jag beställa 6 KILO. Det krävde viss tankeverksamhet att använda …
Viaventri använder cookies för att se till att ge dig den bästa upplevelsen på hemsidan. Om du surfar vidare på den här webbplatsen utgår vi från att du godkänner detta. Läs mer