fbpx

Månad: maj 2018

Chiapudding – Trial and error

Chiapudding – Trial and error

En intressant, om man nu vill kalla den det, incident har inträffat. Jag får nog se den som incident för det verkar i alla fall inte gett något varaktigt intryck. Ni vet, för en tid sedan, någon vecka eller så, introducerade jag Chiafrön i form […]

Stekta morotsnudlar med palsternacka och ingefära

Stekta morotsnudlar med palsternacka och ingefära

Ersätt, uteslut inte Jag har lärt mig under det här halvåret att fokus måste ligga på att Ersätta inte på att Utesluta. Det gäller faktiskt allt i livet när man gör en större förändring. Jag utesluter inte löpträning, jag ersätter löpträning med stärkande yoga som […]

Chiapudding, återintro Chiafrön

Chiapudding, återintro Chiafrön

Plötsligt uppstår craving på något nytt. Ett starkt behov av något annat än den mat jag ätit i snart 5 månader. Jag har ätit väldigt god mat hela aip-vägen men att sen plötsligt få smaka något nytt är oslagbart! Det här med frukost eller mellanmål […]

Gudomliga Ingefärakakor AIP/Paleo

Gudomliga Ingefärakakor AIP/Paleo

Inför helgens kalas då min man fyllde år har jag bakat allt möjligt, Vanligbakat och paleo/aip/fodmapbakat… Just nu är jag inne på kakor och försöker hitta det ultimata receptet som både är aip och fodmap-vänliga. De flesta paleokakor innehåller mandelmjöl, och det är ju galet […]

Remission!!!!  “Du har värden som en frisk person!”

Remission!!!! “Du har värden som en frisk person!”

Jag är i remission!!! Jag är i remission!!! Jag är i remission!!! Eller som min gastrosköterska så fint sa det “Du har värden som en frisk person!” Yesssssss! Mitt calprotektinvärde som sist låg på närmare 500 var nu nere i 35 och alltså helt normalt. […]